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在新晋世界文化遗产地泉州新旧之间遇见洲际人生!

  • 时间:2021-09-09 14:52  来源:未知   作者:admin   点击:

  又来泉州,算下来这是我五次来探访这座城市了。就在今年的7月25日,我国世界遗产提名项目“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”,成功列入《世界遗产名录》,共有多达22处遗产点。泉州因此出圈,流量有了,越来越多的游客开始来旅行打卡。

  常来泉州,我每次一定会到西街闲逛。对游客来说,西街也是他们打开泉州的第一步,这里是泉州现存最古老的街道。在这条街上以及其周边片区,有开元寺、泉州府文庙、清净寺、关岳庙、承天寺、旧馆驿等人文景点。进入开元寺,烧香跪拜,对泉州人来说是习惯性地串门,佛院诵声扬,满厅烛燃香,朱熹说“此处古称佛国”是有道理的。开元寺的氤氲香火,同泉州城的人间烟火一样,都很寻常。

  西街旁的街巷里,就有很多人间烟火气。随便选一条巷子走,穿梭在其中,很多生活里的妙处会不期而遇。有独坐在家门口的阿嚒,有在低保安居房里不停抽烟的阿公,能听到民居楼里叮呤咣啷做饭的声音,闲聊的声音,拌嘴的声音,还有偶尔从屋内传出来的南音。这些感受到的温祥,是贴近生活本源的滋味,也能让人沉醉的。另外街巷里成群的红砖厝,也是颇有风情的,它们保留了闽南最原始的风貌。这些丰富多彩的建筑形态,是闽南人对生活的美好祈愿。虽然有些看起来破旧不堪,但难得的就是这份原汁原味,半城烟火里承载了厚重历史。

  西街也是新的,这几年频繁的来泉州,发现在西街周边的巷子里,也有很多新鲜在成长。比如承天巷里一家叫赤子的空间(店),气质很对,接地气又很不一样。一楼是服装店、艺术书店、文创品、理发店,二楼是巴浪鱼咖啡馆,走上去,要一杯冷萃,就是理想的下午。

  比如我在西街裴巷偶然的邂逅了“白水皓兮”茶馆,这是一家年轻的茶馆,有对极简美学的追求,是美好的空间。“白水皓兮”保留了原有建筑旧的部分,从一楼到三楼,曲折蜿蜒,设计上移步换景,坐席的设置都相对独立,保证了一定的隐私,让喝茶的客人可以独处也可以与友闲聊。很棒的是,“白水皓兮”也会引入与空间气质匹配的艺术展览,目前在展的是江西宜春籍陶瓷艺术家黄永星的德化白瓷艺术作品。

  另外,我去年参观过的泉州1915艺术空间换了地方啦,已经不在西街宋宅了,现在在中山中路175号,与大猫咖啡馆在一起。目前在展蔡国强女儿蔡文悠的摄影作品,记录的是她父亲及家人在各大艺术展场、日常生活的生态实况。蔡国强是泉州籍艺术家,1915艺术空间的创始人是吴达新,他也是泉州籍艺术家。在1915艺术空间,有吴达新自己的作品《药师佛》和《麒麟》。这是美好的复合型空间,在相对独立的坐席一边咖啡,还可以时不时走动看看展,晚上炎热退去,三楼的户外阳台也适合坐坐。

  在泉州的这几日,我在西街片区的新和旧之间穿梭和切换,乐此不疲流连忘返。好在入住的泉州泰禾洲际酒店,离西街这边不远,约九公里,驱车不到二十分钟,我可以较为方便的往返,轻松探访泉州,收获属于自己的“洲际人生”。可以这么说吧,在泉州,目前整体质素最好的酒店应该就是泰禾洲际了。酒店室内设计融汇“海上丝绸之路”独特体验,提炼白瓷、漆画、石雕等泉州特色文化,定义泉州高端酒店新高度。

  在西街可以看到的开元寺双塔、古厝等泉州元素在酒店都有着很好的诠释。比如泉州开元寺的东西双塔用玉雕的形式呈现,嵌入墙壁,刻画了开元古寺经典印象,丰富空间层次,也展示了泉州石雕的精湛工艺。德化白瓷被塑造成不同形状的艺术品装点空间,增添温润质感。西街古厝的墙体肌理,被设计师以经典影像砖等当地材料,再现于全日餐厅一侧墙面,凝固昔日繁荣历史。有着“红红火火、吉祥富贵”美好寓意的刺桐市花,其花形与颜色被提炼于运用于宴会厅、电灯等候区灯饰以及客房设计中,营造梦幻与写意氛围。

  还有大堂空间巧用“屋中造亭”形式,传达“以亭留人、礼待宾客”的城市精神,亭内装饰闽南古厝屋架结构,传承闽南建筑精髓。总台背景的巨幅漆画《光明之城》,重现十二至十四世纪泉州城市面貌和商贸盛景,以精湛的漆画艺术展示闽南人文风情。整个大堂空间拥有完美挑高,开阔大气,与大堂连接在一起的大堂吧,采用借景,框景的构景方法,有空间的私密性,也与大堂及户外有了联动,保证了景观,亦丰富了视觉。大堂吧还拥有一个户外坐席,是晚上喝酒吹风的好地方。

  因临晋江而建,故酒店绝大部分客房都拥有晋江江景,设计上在洲际品牌的现代潮流元素上深蕴闽南风情,泉州的刺桐与海上丝路的元素被抽象成装饰元素,以典雅而稳重的方式呈现。这次解锁酒店景致最好的一间客房-豪华江景客房,面积有50多平,直面晋江,江景和晋江大桥景致被收纳进室内,浴室空间则收纳摩天轮景致。这样的景致,为居所空间注入城市度假的色彩。

  同样拥有美好江景的还有洲际行政俱乐部,从早餐到下午茶再到happy hour都是开放状态,在当前疫情大环境下,酒店行政酒廊能全天候开放的其实不多。泉州洲际不仅全天开放,酒廊供给质量也很好,含有行政礼遇的客人,一天的餐饮基本上都可以在这解决了。

  酒店在餐厅的设置上充满创意,招牌中餐厅“彩丰楼”,主营福建菜和粤菜,堂区不大,六间包厢以“凤凰、白鹭、雨燕、画眉、百灵、朱雀”鸟类名字命名,呼应餐厅“彩羽明垱、百鸟朝凤”的设计主题。包厢都面江并都设有独立观景阳台,餐前餐后于此喝喝茶聊聊天也挺好。招牌菜式如漳浦焦酱烧月牙骨、泉州牛肉羹、闽南四大喜等都属必点菜式,午市还有人均仅108元的茶点自助。

  全日制餐厅“源社”供应午、晚市海鲜自助餐,品类挺丰富的,档口分类明确,摆台也做的不错,各种时令海鲜、西冷牛排、法切羊排、乳山生蚝、口味多样的小龙虾等,6合王中王心水高手论坛慈善网,满档的诱惑。“源社”还设有户外露台区域,夏日夜晚或者秋高气爽时,在户外吃个自助餐也是巴适的很。

  作为福建地区第二家洲际酒店品牌,在历史文化名城泉州,洲际“洲际人生,知行天下”的品牌主张,可以得到更好的发挥。对泉州的探索,除了西街那一片区之外,我还在酒店附近发现了不一样的泉州。在距离酒店四公里处的一小区里我找到“旧居”,但它其实不旧。“旧居”所在的小区,是90年代盖的别墅,房子确实算旧的,安溪红地砖,拱形的窗户,都是房屋本身留下的痕迹,但内里却是新的。“旧居”卖旧物,一楼卖中古家居,涵盖器皿、首饰、摆件、灯具等,也供应咖啡茶饮;二楼卖古着。“旧居”还长期进行旧物寄存售卖,为需要售卖旧物的朋友提供平台,为售卖的旧物寻找新的主人。

  我还去了酒店附近的渔村蟳埔村转了一圈,八年前我第一次探访泉州的时候曾特意来过这里。蟳埔村居住的是古时阿拉伯人的后裔,村子为人所知,是因为村里面妇女们(老年居多)沿袭着盘头插花的习俗以及村里建造的蚝壳房。插花五颜六色,有的用真花,有的用绢花。爱美不妨碍她们勤劳,在村里转悠,市场看到蟳埔女劳作的情形。

  这些地方都可以自己自行探索和发现,当然也可以交给酒店的礼宾司。洲际礼宾司们可以根据住店客人的旅行需求,给出个性化、定制级的旅行路线和方式。泉州已经出圈,正成为新晋旅游目的地,香港马报挂牌免费资料,而泉州泰禾洲际酒店也运营满三年了,已足够成熟可以为旅行者们的下榻护航。返回搜狐,查看更多